こんにちは。PMC魅力発見コンサルタントのKaeです。
先日、同じコミュニティに所属している方の分子栄養学セミナーに参加しました。
その方、私よりも年上ですがとっても上品で、第一印象が「お肌が白くてツヤツヤだ。」でした。
この美の秘密を知りたいと思い、参加したんですね。
そのセミナーと私の食生活を振り返って感じたことをシェアしますね。
健康はすべての源。
セミナーを拝見して改めて感じたことは、自己実現をする上ですべての源は健康であることだなと。
好きなことをするお金があっても、健康な体がなければできない。
旅行に行きたいと思っても、体力がなかったり、病気で寝たきりだったりすれば、動けないですよね。たんまり貯金があったとしても…。
逆に、お金がなくても健康なら何とかなる！
旅行のためにお金を貯めよう！と目標を立てて働くことができるし、稼ぐには何をしたらいいかな？と知恵も出せる。
健康であれば、実現可能に向けての前向きな想像やアイデアが生まれる。
そしてそのために、体を動かすことができる。
わたしの体験談：症状には必ず原因がある
私自身、基本的には健康体で、大きな病気もしてないんですよね。
バセドウ病の診断は受けたものの、薬の服用は必要ないくらいの数値で安定しています。
また、もともと消化器系が弱いほうで、20代30代のころは胃がすぐにキリキリ痛くなったり、腸が歩けないくらい張ってうずくまるなんてこともありました。
喉にずっとピンポン玉があるような違和感（ヒステリー球）が続き、胸焼けがおさまらない…なんてことも。
今思えば、日々のストレスもありますが、摂取している食事の影響だなと。
自炊もほとんどせず、お酒に外食、コンビニ弁当なんてことも多かったし、ドカ食いしてましたもん。
特に、グルテンと精製油の影響が大きかったとわかりました。
小麦製品を食べると、食べた瞬間は美味しいゆえの幸福度はあるのですが、その後の倦怠感と膨満感がひどく、頭が常にボーッとして思考停止になり横にならずにはいられない状態。
パーソナルカラースタイリストとしてサロンをしていたときも、予約のお客さまとお客さまの間に食事をとり、必ず昼寝を入れていました。
そうしないとボーッとして動けなかったのです。
今と同じ生活では、未来は変わらない。
福岡に引っ越し、1人時間ができたぶん、外食はほとんどせず、自炊中心になりました。
（友達だれもいなかったのも大きいですがw）
好きなものを自分で作り、食べる。自分のためだけに行う丁寧な生活。
それは自分と向き合う時間にもなり、穏やかで楽しいものでした。
近所に美味しいパン屋さんが３軒もあり、日替わりで回って、毎日のようにパンを食べていました。
でも、やっぱり倦怠感でボーッとして眠くなることは変わらず、漠然として不安感が襲ってきました。
私は、世界にお気に入りの場所を見つけ、1年を通して自分が心地よい気温（23〜25°）の環境に身を置きながら生活するのが望みなんですよね。
これを実現するためにも健康であることが一番重要だなと。
特にこれといった病気ではないけれど、
自分がこの先、本当の意味で豊かな生き方を手に入れるためには、
「健康」がすべての始まりだと思い、生活を見直しました。
未来を変えるには、今と違った選択・行動が必要。
そう思い、去年の11月から小麦粉・精製油・乳製品・甘いものをすべてやめました。
1ヶ月後ごとに実験的に
・クリームパンを食べてみる→お腹がキュルキュルと痛くなり下痢。
さらに1ヶ月後、
・大福を食べてみる→首の後ろにでっかいニキビができる。
さらに1ヶ月後、
・ラスクやクッキー、うまい棒などのお菓子、和菓子など少量を2日続けてる→口の中が荒れ歯茎が腫れる。
実験的に試したことで、自分にとって体に合わないもの、許容量を知っていくのは、とても大切だと感じました。
変化・得られた気づき
グルテンなどをやめて得られた効果は、いろいろとありました。
・頭の中がクリアになったこと。
・倦怠感・膨満感からくる昼寝をしなくなった。
・集中力が増した。
・めんどくさいと思うことが減った。
・体が軽くなった。
ただ、体重も減ってしまい、体重が戻らなくて体力不足気味でした。
セミナーを受けて、私の場合、食べるそう総量が減ったことによるたんぱく不足かもと気づき、意識的にもっと食べる量を増やそうと思えました。
よく噛むことも、当たり前とはいえ忘れがちなことだなと思いました。
私は噛むときに30回数える代わりに、「ありがとう・愛してる」を心の中で３セット唱えるようにしています。
ついつい忘れがちなことだけど、毎日摂取するものだからこそ、意識することの大切さを改めて感じました。
また、食事を通して、自分の体に目を向け、体の声をしっかり聞き、少しの変化にも気づいてあげること。
体が整うと、心が自ずと整っていくんだなと感じました。
健康でいることは、自分と向き合い、自分を大切にすることなんだと気づくことです。
何か始めるたいこと、挑戦したいことがある人は、まずは自分の食生活・健康から見直すのもいいかもしれません。
